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• 고구마 ☆☆ 명사
  • 1 껍질이 갈색 또는 붉은 색으로 속살은 노르스름하고 맛이 달면서 구수한, 식물의 뿌리.
    1 SWEET POTATO; YAM: The root of a plant with a brown or red skin, with yellow insides which taste sweet and savory.
• 군고구마 명사
  • 1 불에 구워 익힌 고구마.
    1 BAKED SWEET POTATO: Sweet potato baked in fire.

• 녹말가루 (綠末 가루) 명사
  • 1. 감자, 고구마, 물에 불린 녹두 등을 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루.
    1. FARINA; STARCH: Flour made by grating potatoes, sweet potatoes, or soaked mung beans in a bowl and drying the sediments settled at the bottom of the bowl.
• 당면 (唐麵) 명사
  • 1. 감자나 고구마 등에 들어 있는 녹말을 뽑아 가루로 내어 그것으로 만든 국수.
    1. CHINESE NOODLES: Noodles made with the powder of the starch extracted from potatoes or sweet potatoes.
• 소주 (燒酒) ☆☆☆ 명사
  • 1. 곡식이나 고구마 등으로 만든 술을 끓여서 얻는 술.
    1. SOJU: A Korean liquor distilled with grains, sweet potatoes, etc.
  • 2. 알코올에 물과 향료를 섞어서 만든 술.
    2. SOJU: A liquor made from alcohol mixed with water and spices.
• 호미 명사
  • 1. 날의 끝은 뾰족하고 세모 모양으로 생겼으며, 김을 매거나 고구마 등을 캐는 데 쓰는 농기구.
    1. HOE: A triangular-shaped farm instrument with a pointed end that is used to cut out weeds or dig out sweet potatoes, etc.
• 순대 ☆ 명사
  • 1. 당면, 두부, 찹쌀 등을 양념하여 돼지의 창자 속에 넣고 찐 음식.
    1. SUNDAE: Korean sausage, a dish made by steaming seasoned sweet potato noodles, tofu, glutinous rice, etc. which are stuffed into a pig's intestine.
  • 2. 오징어, 명태, 가지 같은 것에 양념한 재료를 넣고 찐 음식.
    2. SUNDAE: Korean sausage, a dish made by steaming seasoned ingredients stuffed inside a squid, pollack, or an eggplant.
• 전분 (澱粉) 명사
  • 1. 감자나 고구마 등을 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루.
    1. STARCH: A powder made by drying minute granules released from ground potato, sweet potato, etc.
• 잡채 (雜菜) ☆☆☆ 명사
  • 1. 여러 가지 채소와 고기 등을 가늘게 썰어 기름에 볶은 것을 당면과 섞어 만든 음식.
    1. JAPCHAE: Stir-fried glass noodles and vegetables: a Korean dish made by mixing sweet potato noodles with thin slices of stir-fried various vegetables, meat, etc.
• 녹말 (綠末) 명사
  • 1. 감자, 고구마, 물에 불린 녹두 등을 갈아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루.
    1. STARCH: Flour made by grating potatoes, sweet potatoes, or soaked mung beans in a bowl and drying the sediments settled at the bottom of the bowl.
  • 2. 녹색 식물의 광합성 작용으로 만들어져 뿌리, 줄기, 씨앗 등에 저장되는 탄수화물.
    2. STARCH: A carbohydrate produced from photosynthesis of a green plant and then stored in its roots, stems, and seeds.